I dag hadde vi Salma laks som er skåret i biter og lunet i Creme Fraiche på svak varme i stekepannen. Salma laksen er skåret i småbiter og krydret med sitronpepper. Det er viktig med svak varme ellers så skiller Creme Fraichen seg. Til slutt når laksen er ferdig stekt så har jeg på purreløk som er finhakket. Til dette har vi fersk fullkonrns spaghetti. Spaghettien er selvsagt nøkkelhull merket. God og sunn mat for en aktiv syklist.
Nytt kapittel...
for 11 år siden
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar